Різноманітні продукти шматочками для дитини

Як приготувати дитячу їжу

Навіть якщо дитина все-таки потребує вашої допомоги під час споживання їжі, варто заохочувати її спробувати поїсти самостійно. Різноманітні продукти різних кольорів або текстури на столі можуть зацікавити дитину, коли ви запропонуєте їй щось нове.

Пам’ятайте, що маленькі животики наповнюються дуже швидко. Оскільки дитині потрібна енергія, не давайте їй страви, які складаються лише з продуктів із високим вмістом клітковини, наприклад коричневого або цільнозернового хліба.

Жири – важливе джерело енергії та містять цінні вітаміни, такі як вітамін A. Не давайте дитині до двох років знежирене молоко, сири та йогурт.

У дворічному віці діти можуть почати відмовлятися від нових страв або продуктів, які їм раніше подобалися. Проте є хороша новина – якщо протягом цього етапу ви будете пропонувати різноманітну їжу, то зменшите ймовірність того, що дитина стане перебірливою, коли виросте.

Навіть якщо дитина стає перебірливою в їжі, більшість дітей можуть навчитися їсти ту їжу, яку їдять її батьки та інші діти. Саме тому варто їсти разом із дитиною якомога частіше, а також пригощати інших дітей. Це також допоможе їм розвинути комунікабельність.

Планувальник дитячого меню на три дні 

День 1

• Сніданок: кукурудзяні пластівці з ківі
• Обід:  курка з карі із рисом та цвітною капустою на парі. Йогурт, змішаний з пюре зі свіжого манго.
• Вечеря: макарони із соусом із солодкого перцюЗаварний крем та малина.

Споживання їжі руками: шматки ківі, суцвіття цвітної капусти, хлібні палички, варені макарони

День 2

• Сніданок: дитячі мюслі із чорницею
• Обід: макарони із соусом болоньєзе, дольки мандарини
• Вечеря: рибно-картопляні котлети зі смаженими овочами, персиково-малиновий смузі.

Споживання їжі руками: чорниця, варені макарони, смажені брусочки овочів.

День 3

• Сніданок: яєчня-бовтанка з брусочками підсмаженого хліба
• Обід: баранина із пшоняною кашею та овочами на пару, рисовий пудинг
• Вечеря: спаржа із сиром фета, полуниця

Споживання їжі руками: шматки стиглої груші, брусочки овочів на пару, помідори черрі.¹