Картопля фрі по-домашньому, приготована в мультипечі Philips, не така, як очікувалося

• Виберіть тип картоплі, який підходить для приготування картоплі фрі
• Для рівномірного результату найкраще наповнювати кошик мультипечі лише наполовину
• Більші шматки картоплі фрі будуть менш хрусткими, ніж менші
• Під час смаження струшуйте кошик 2–3 рази

У мультипечі Philips використовується технологія Rapid Air, що відрізняє звичайне смаження від смаження у фритюрі. Виконайте наведені нижче кроки, щоб приготувати картоплю фрі по-домашньому за допомогою мультипечі.

1. Почистьте картоплю і поріжте її соломкою.
2. Замочіть картоплю, нарізану соломкою, у мисці принаймні на 30 хвилин, вийміть її і висушіть насухо за допомогою кухонної серветки.
3. Налийте в миску половину столової ложки оливкової олії, викладіть нарізану соломкою картоплю і перемішайте, поки вона не буде в олії.
4. Руками або кухонним приладдям вийміть картоплю із миски так, щоб олія стікала в миску. Покладіть картоплю у кошик мультипечі.
5. Смажте 300–800 г картопляних паличок при температурі 180 °C 18–25 хвилин і 2–3 рази струсіть кошик під час смаження.

Під час приготування картоплі фрі чи будь-якої їжі, яку можна викладати, рекомендується використовувати більший кошик (права сторона). Цей кошик має більшу поверхню, що дозволяє рівномірно розподіляти інгредієнти. Це забезпечує збалансованіший розподіл тепла й потоку повітря по всіх інгредієнтах, що гарантує краще приготування їжі.
Чи подана вища інформація допомогла вирішити проблему? В іншому випадку зверніться до нас для отримання подальшої підтримки.