Name: Соус Песто С Кориандром | Philips
Prep time: 5 min
Yield: 4 p
Ingredients: 100 г фисташек; пучок кориандра; 2 веточки листовой петрушки; 1 зубчик; 1 столовая ложка соли; 1/2 столовой ложки молотого красного перца; 100 мл оливкового масла

Порций 4 p, Время приготовления: 5 m

0–30 минут

Исключающая молочные продукты

Ингредиенты

100 г фисташек
пучок кориандра
2 веточки листовой петрушки
1 зубчик

1 столовая ложка соли
1/2 столовой ложки молотого красного перца
100 мл оливкового масла

Способ приготовления

Обжарьте фисташки на среднем огне без масла до легкого обесцвечивания. Снимите с огня, дайте остыть.
С помощью ручного блендера смешайте ингредиенты в мерном стакане до получения крупно молотого соуса песто. Попробуйте соус с теплой рисовой лапшой и жареным цыпленком.
Крупно порубите зелень, положите в большой мерный стакан, добавьте соль, молотый красный перец, орехи и оливковое масло.