Молочные продукты Независимо от вида, все молочные продукты содержат много кальция - основного микроэлемента, необходимого для костей и зубов. Поскольку эмаль сама по себе является минерализированной тканью, она фактически не восстанавливается после повреждения. Но исследования показали, что кальций может в определенной степени реминерализировать эмаль. Поэтому предпочитая йогурт на завтрак, стакан молока для утоления жажды или сырную тарелку на десерт, вы укрепляете зубы. Мясо, рыба и сыр тофу Эти продукты богаты фосфором - макроэлементом, способным укрепить зубную эмаль. Фосфор занимает второе место после кальция по количеству в нашем организме. Кроме укрепления зубов и костей, фосфор также необходим для выработки белка, поддерживающего и восстанавливающего клетки и ткани. Фактически это один из основных составляющих фундамента нашего организма.
Хрустящие овощи Овощи? В чем же неожиданность? Как ни странно, при употреблении свежих овощей зубная эмаль получает двойную защиту. При пережевывании хрустящей пищи выделяется много слюны, которая содержит ферменты, защищающие зубы от воздействия кислот. Получается, морковь и палочки сельдерея приносят больше пользы, чем можно было себе представить. Вкусные заменители Если у вас повышенная чувствительность зубов, это не значит, что вам придется отказаться от многих вкусных продуктов. Следуя нашим советам, вы сможете наслаждаться блюдами, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы, не причиняя вреда зубам. ● Вместо горячего супа отдайте предпочтение охлажденному (но не слишком) гаспачо. ● Добавляете в блюдо лимон? Попробуйте заменить лимон специей сумах - тот же цитрусовый вкус, но без раздражающего воздействия кислоты на зубы. ● На десерт откажитесь от пирожных с мороженым - лучше выберите питательную сырную тарелку, которая и вкуснее, и полезнее.
You are about to visit a Philips global content page
Continue