Разновидности кофе: знаете ли вы название своего любимого кофе?

Благодаря огромному количеству разновидностей кофе и эспрессо можно с полной уверенностью говорить, что для каждого человека существует свой идеальный кофе. Но раскрытие самих понятий «идеальный кофе» или «идеальный кофейный напиток» может показаться несколько запутанным. Только ознакомившись с разными видами кофе и эспрессо, можно стать бариста и наслаждаться вполне настоящим кофе, приготовленным дома.

Откройте для себя самые популярные кофейные напитки, а также основные советы по их приготовлению. Прочитав эту статью, вы научитесь различать разные виды кофе и эспрессо, лучше поняв, какие из них могут удовлетворить ваше влечение к кофеину.

Виды кофейных и молочных напитков

Существует множество кофейных напитков, которые можно приготовить. Ключевой момент приготовления кофе напрямую связан с процессом заваривания и содержанием молока. Ниже описания популярных видов кофейных напитков:

• Латте. Латте – один из тех видов кофе, который пользуется безумной популярностью. Крепкий эспрессо, смешанный со вспененным молоком, представляет собой идеальное сочетание интенсивного вкуса и насыщенных сливок. Чтобы приготовить латте, сварите в кофемашине порцию эспрессо и взбейте молоко в пену. Медленно вливая вспененное молоко в эспрессо, получите совершенный латте, приготовленный дома. 
• Капучино. Идеальный капучино должен состоять из трех ровных слоев: эспрессо, сбитого молока и молочной пены. Чтобы получать каждый раз правильный вкусный капучино, рассмотрите возможность приобретения эспрессо-машины, с помощью которой можно готовить разные виды кофе одним нажатием кнопки. Украшайте капучино корицей, шоколадной стружкой или другим сладким топингом по желанию. 
• Макиато. Макиато – еще один излюбленный вариант кофейных напитков с молоком. Он готовится из порции эспрессо, слегка окрашенной пенкой, сделанной из небольшого количества молока. Это идеальный полуденный кофейный напиток с небольшой порцией кремовой пены, когда нужно восстановить нехватку кофеина. Хотите узнать больше? Откройте для себя отличия между латте, макиато, флэт уайт и капучино. 
• Кофе со льдом. Кофе со льдом освежает и легко готовится. Сварите кофе, как обычно, охладите его и налейте в чашку со льдом. Для достижения наилучшего вкуса рекомендуем поставить емкость со свежесваренным кофе в холодильник на время, чтобы температура кофе не растопила лед. Пейте кофе со льдом или добавьте сахар и молоко для усиления вкуса.