Датчик превышения объема предотвращает переливание содержимого через край во время приготовления супа. Во время приготовления супа может образоваться пена. Когда пена поднимается и доходит до датчика, с панели управления подается сигнал остановить работу суповарки. Когда количество пены уменьшится, процесс приготовления продолжится.
Таким образом, датчик превышения объема играет важную роль в процессе приготовления супа. Он гарантирует оптимальную консистенцию и вкус супа.