Name: Рокамболь С Курицей | Philips
Prep time: 60 min
Yield: 1 p
Ingredients: Начинка:; 1 луковица (среднего размера); 1 зубчик чеснока; 500 г отваренных и обжаренных куриных грудок; 3 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки кукурузного крахмала; 1 чашка (240 мл) молока; Тесто:; 200 г сыра Рикотта; 150 г маргарина; 100 г кукурузного крахмала; 200 г муки; 2 чайные ложки соли; 1 чайная ложка пищевой соды

Удивите друзей

Порций 1 p, Время приготовления: 60 m

Сыр

Ингредиенты

Начинка:
1 луковица (среднего размера)
1 зубчик чеснока
500 г отваренных и обжаренных куриных грудок
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чашка (240 мл) молока

Тесто:
200 г сыра Рикотта
150 г маргарина
100 г кукурузного крахмала
200 г муки
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка пищевой соды

Способ приготовления

В кувшине кухонного комбайна с помощью насадки-ножа смешайте и измельчите лук, чеснок и курицу.
В кастрюле на растительном масле обжарьте лук и чеснок. Добавьте курицу, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Добавьте кукурузный крахмал, смешав его с молоком, помешивайте, пока смесь не загустеет.
Снимите с огня, добавьте сливочное масло, остудите. В чашу кухонного комбайна положите все ингредиенты для теста и смешайте при помощи насадки-ножа до получения однородной массы.
Нагрейте духовку до 180 °C. Выложите тесто на поверхность, посыпанную мукой, раскатайте. Аккуратно добавьте куриную смесь, сверните тесто в бразильский рулет (рокамболь).
Смажьте яичным желтком и выпекайте на среднем огне примерно 40 минут.
Сразу же подавайте столу, украсьте по вашему желанию.
Общее время приготовления — 60 минут

Пов’язані рецепти

Основні страви

Стейк Из Оленины С Соусом Из Грецких Орехов И Гранатом | Philips
Просмотреть рецепт
Основні страви

Пикантный Пирог Со Свеклой И Сыром Из Козьего Молока | Philips
Просмотреть рецепт
Основні страви

Каре Ягненка С Кедровыми Орешками И Кляром Из Зелени | Philips
Просмотреть рецепт