Рецепти корисних страв для дітей: як приготувати овочі, щоб вони були ідеальними і на вигляд, і на смак

Для багатьох батьків і досі справжньою проблемою є змусити дітей вживати корисні страви з великою кількістю овочів у якості гарніру. Збалансоване харчування є ключовим для дитячого раціону, але як же важко вмовити дитину з’їсти тарілку з броколі та салатом. Нижче ми зібрали все, що потрібно знати про приготування здорових страв для дітей. Маленькі хитрощі і підказки допоможуть вам правильно готувати овочі, а на додачу в кінці статті ви знайдете рецепт надзвичайно корисного і смачного супу.

Прості рецепти обідніх страв для дітей, яскраві і веселі

Дитина не їсть овочі. Звучить знайомо? Ймовірно, так, бо це досить поширена проблема, коли діти відмовляються їсти овочі, і саме через це батьки від розпачу до чого тільки не вдаються, аби знайти способи додати ці корисні природні продукти в раціон. Окрім обіцянок винагороди за спожиту моркву чи шпинат, один із найпростіших способів заохочення малечі до вживання овочів — сервірувати їх яскраво і весело, щоб кожна тарілка з салатом так і просилася до рота. Кілька простих порад допоможуть вам проявити креативність під час приготування дитячих овочевих страв.

1. Спробуйте створити на тарілці апетитний космічний корабель. Зробіть літальний апарат з крекерів, зі смужок огірків – ніжки, а половинки помідорів чері використайте для верхівки. 
2. Використовуйте формочки для вирізання тіста. Ідеально для вирізання підійдуть кавун і огірок. Наріжте овочі слайсами, а потім за допомогою формочок у формі серця або зірочки зробіть веселі фігурки. 
3. З сирих овочів можна зробити фігурку у вигляді моторошного скелета та прикрасити ним страви для Хелловіна! Поріжте селеру, перець, моркву та огірки на смужки – з них вийдуть ідеальні ребра, хребет, руки та ноги. 
4. Приготуйте з них домашні чіпси! Це чудовий спосіб зацікавити дітей овочами.

Рецепти супів для дітей

Домашні свіжоприготовані корисні супи для дітей – вдале рішення включити в дитячий раціон більше овочів. Вони сповнені клітковиною та вітамінами – до того ж надзвичайно ситні, якщо подавати зі шматочком хліба. Завдяки такому корисному пристрою як пароварка-блендер Philips приготувати супи для дітей за простими рецептами ще ніколи не було так легко. Помістіть овочі в пароварку-блендер, і вона виконає всю роботу за вас, від відварювання до змішування. До того ж вона готує швидше, ніж плита!* Цей розумний маленький гаджет зварить свіжий яскравий суп, який сподобається дітям, всього за 18 хвилин, і при цьому вам не знадобляться численні каструлі і сковороди.

* Готує та збиває одночасно, як порівняти з супом, приготованим в каструлі на плиті з використанням ложки та ручного блендера.