Час читання: 4 хв
У цій статті ми надамо відповіді на ці та інші поширені запитання про те, як готувати за допомогою мультипечі Ovi, та поділимося смачними рецептами страв, які можна спробувати приготувати вдома у мультипечі власноруч.
Чи то хрусткі чіпси, чи то смачна смажена курочка, соковиті реберця чи навіть ніжний яблучний пиріг – усю цю смакоту можна легко приготувати за допомогою мультипечі Philips Ovi. Але що таке мультипіч Ovi і як вона працює?
Якщо ви хочете дізнатися, чим відрізняються між собою мультипіч, фритюрниця та духова шафа, перегляньте статтю, присвячену порівнянню цих пристроїв.
Смаження, готування на грилі, випікання, підсмаження та запікання – усе це і багато іншого можна робити в мультипечі Ovi за допомогою гарячого повітря. Використовуючи мультипіч, можна готувати різноманітні страви з дуже малою кількістю олії або зовсім без неї. Якщо ви любите готувати на олії, але шукаєте більш здоровий варіант, ніж смаження у фритюрі, вам варто спробувати готувати в мультипечі Ovi.
Мультипіч Ovi — це невелика конвекційна піч, яку можна розташувати на кухонній стільниці і яка повністю повторює ефект смаження у фритюрі тільки без складних маніпуляцій і неприємних запахів на кухні.
Під час приготування їжі всередині кошика мультипечі Ovi циркулює гаряче повітря зі швидкістю 70 км/год, яке рівномірно розподіляє тепло. Головна підказка: Дно основного кошика мультипечей Ovi від Philips має особливу конструкцію, завдяки якій гаряче повітря закручується і створюються умови для рівномірного смаження. Ідеальне рішення для всіх, хто любить швидкі та смачні результати.
Дослідження показали, що смажена їжа може сприяти високому кров’яному тиску, ожирінню тощо, тому багато хто з нас шукає способи насолоджуватися смачненьким, не втративши при цьому корисних властивостей продуктів.* І особливість приготування за допомогою мультипечі Ovi полягає в тому, що використання олії зведене до мінімуму, а тому забезпечує набагато більше користі готових страв, які при цьому мають і смак, і вигляд смаженої їжі, яку всі так люблять. Пристрої на кшталт мультипечей Philips Ovi насправді використовують до 90% менше жиру, що особливо підходить для тих, хто хоче насолоджуватися смаженою їжею, не додаючи зайвого жиру в свій раціон. На додачу готування у мультипечі Ovi може знизити загальне споживання калорій – безпрограшний варіант з усіх боків!
Головна порада: Незалежно від того, готуєте ви заморожені чи чіпси зі свіжих продуктів, вам знадобиться максимум 25 хвилин.
Одним із найулюбленіших снеків беззаперечно вважаються чіпси. На жаль, вони містять багато калорій і насичених жирів, якщо готувати їх у звичайній фритюрниці. На противагу цьому у мультипечі Ovi можна готувати як заморожені, так і чіпси зі свіжих продуктів із додаванням невеликої кількості олії або зовсім без неї.
Як зазначалось раніше, за допомогою хорошої мультипечі Ovi, як-от Philips Ovi Combi, можна готувати на грилі, смажити і випікати – будь-що виходить ідеально. Якщо готуєте м’ясо, завдяки високій температурі та швидкості приготування воно буде соковитим і ніжним. Чи то м’ясо, чи то овочі , чи то десерти – мультипіч Philips Ovi має налаштування потрібної температури для кожної окремої страви, а отже, ви можете приготувати свої улюблені смаколики з низьким вмістом жиру та, що головне, швидко та легко.
Якщо ви уважно ставитеся до свого харчування, ви, ймовірно, хочете уникати зайвої кількості жиру під час приготування їжі. З огляду на це, мультипіч Ovi є хорошою альтернативою фритюрниці, в якій без жиру не обійтися. На додачу мультипечі Ovi не виділяють неприємних запахів під час смаження, і вам не доведеться турбуватися про утилізацію використаної олії. Навіть очищення мультипечі Ovi легше і простіше – зазвичай усі знімні частини можна мити в посудомийній машині. * Джерело: Healthline